Bonjour bonjour^^
Avis aux gourmandes! Cette recette est pour vous! Pour les amoureuses de chocolat chaud, je vous propose une version encore plus gourmande!
Avec chéri on est fan! C’est notre rendez-vous du dimanche devant un bon film!
Ingrédients (pour 2 tasses):
-400ml de lait
-4 cuillères à café de chocolat en poudre (Nesquick pour nous)
-2 carrés de chocolat noir/lait pour les plus gourmandes
-20ml de crème liquide entière
-1 cuillère à café de mascarpone
-1 cuillère de sucre glace
-10 chamallows
Commencez par préparer la chantilly (ou prenez une bombe de chantilly toute faites ;))
Pour cela mettre la crème liquide entière qui doit être bien fraîche dans un saladier
Ajouter la cuillère de mascarpone et le sucre glace
A l’aide d’un batteur, fouetter à vitesse moyenne la crème monte, le mélange doit s’épaissir.
Mettre dans une poche à douille si vous en avez et mettre au frais
Faire chauffer le lait et mélanger avec le chocolat en poudre, ajouter les carrés de chocolat si vous le souhaitez.
Sucrer si nécessaire
Verser dans la tasse
Ajouter une dose de crème fouettée
Déposer quelques chamallows, puis saupoudrer de cacao ou pourquoi de cannelle selon vos goûts!
Enjoy!!!